Nuestras gambas y crustáceos

Gambas salvajes de África Occidental de calidad premium

Gambas Brown, gambas salvajes de calidad, ideales para una cocción sabrosa.

Brown

(Parapenaeopsis atlantica)

Gambas White, una variedad de gambas salvajes, frescas y llenas de sabor.

White

(Penaeus notialis)

Gambas Sea Tiger (Penaeus monodon) salvajes, una especie premium de gambas con cuerpo rayado.

Seatiger

(Penaeus monodon)

Cangrejo azul fresco, una especialidad marina sabrosa y llena de sabor.

Cangrejos azules.

(Portunus Validus)

Senegal y Nigeria están en el centro de nuestro abastecimiento de camarones silvestres premium. Son congelados a bordo de los barcos inmediatamente después de su captura, lo que garantiza una frescura óptima. Gracias a asociaciones sólidas y un seguimiento riguroso de la producción, aseguramos la trazabilidad y la calidad.

Disponible en todos los formatos: con cabeza y con cáscara, sin cabeza con cáscara, pelado, crudo / escaldado / cocido, desvenado, PTO…

Amplia gama de camarones salvajes y de acuicultura de la India

Gambas congeladas

Enteras crudas

(Penaeus monodon)

Gambas congeladas

Colas de gambas crudas

(Litopenaeus vannamei)

Gambas congeladas

Peleadas y blanqueadas

(Metapenaeus monoceros)

Langosta fresca de la India, una especialidad marina sabrosa, ideal para platos refinados.

Langostas enteras crudas

(Panulirus homarus)

La India se destaca como el país productor que ofrece la mayor diversidad de especies de gambas salvajes y de acuicultura. Desde hace más de 20 años, hemos establecido asociaciones sólidas con fábricas reconocidas por su seriedad, la calidad de su trabajo y su competitividad.

Principales especies con las que trabajamos:

  • Acuicultura: Litopenaeus vannamei y Black Tiger (Penaeus monodon)
  • Silvestres: White (Penaeus indicus), Flower (Penaeus semisulcatus), Seatiger (Penaeus monodon), Pink (Metapenaeus affinis), Brown (Metapenaeus monoceros)
  • Disponibles en todas sus formas: enteras, colas, peladas, crudas / blanqueadas / cocidas, desvenadas, PTO…
  • Producción complementaria de langostas (enteras, colas)

Camarones y Ouassous de acuicultura de Bangladesh

poissons salés séchés poissons salés séchés
Ouassous
(Macrobrachium rosenbergii)
poisson salé séché
Camarones Black Tiger
(Penaus monodon)

Le ofrecemos camarones Black Tiger (Penaeus monodon), así como camarones de agua dulce conocidos como Ouassous en las Antillas y Camarons de agua dulce en Reunión (Macrobrachium rosenbergii). Gracias a alianzas de confianza, garantizamos productos de alta calidad, provenientes de las mejores regiones de producción.